豫东地区一般选择在头伏的时候开始种植萝卜，既头伏萝卜，二伏菜三伏还能种荞麦正适合豫东地区。进入阳历7月份后，老百姓种植萝卜的时间点一般是在7月下旬的时候种植到10月下旬收获。
种植萝卜的时间点最晚不能超过8月中旬，随着这几年气温高，雨水少所以种植萝卜对于我们老百姓也是一个大难题。萝卜的种植不能种植的太深，再加上三伏天的时候白天的气温比较高，所以很容易就把种植萝卜籽的土壤给晒干了。进而导致了萝卜不发芽。豫东地区是起垄套种萝卜和白菜的。在陇上种植大白菜，陇底种植萝卜。
其实最好的方式先蓆苗再移栽的方式比较好。可以在撒播过萝卜籽的苗床上盖一层草苫子就可以了。这样的话就能够有效的保持苗床上的土壤湿润，进而使萝卜籽早发芽。等到萝卜发芽以后再撤掉草苫子即可。等到萝卜苗长到2片叶子以上的时候就可以移栽定植了。
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