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樱桃萝卜如何种植,需要注意什么?

发布时间:2019-11-22 10:59:39浏览次数:1964
      樱桃萝卜色泽美观,质地细脆,可以生食、炒食或腌渍,风味独特,深受消费者欢迎。樱桃萝卜种植多少天可以收获?樱桃萝卜怎么样种植,樱桃萝卜什么时候可以种植?种植樱桃萝卜怎么样管理?
樱桃萝卜种植技术
一、品种选择
如北京地区市场以肉质根圆球形,直径2~3厘米,单根重15~20克,根皮红色,肉为白色。可选择的品种有日本的赤丸二十日大根、德国的早红、扬州水萝卜等。其次是直根形 、白皮白肉的长白二十日大根、玉姬,肉质根横径1.5厘米,长约8厘米,生育期20~25天 。
二、整地施肥
樱桃萝卜肉质根较小,生长期短。所以,对土层厚度要求不严格,土层20厘米以上即可。但以质地疏松、排灌良好的沙壤土为好。土壤中不能有石块、瓦砾等杂物,避免发生肉质根分叉。也不宜选择种植多年的熟菜地。
在播种前应耕翻晒土,耙细耙平。基肥不宜过多,每亩施1000~2000千克即可,而且施肥一定要均勾,如施肥不均匀反而容易造成局部肥害,使产品大小不整齐。整地后做平哇,畦宽1.0~1.2米,以方便田间管理为准。
三、播种时期及播种方法
露地播种,春季一般在3月中下旬至4月下旬,秋季在8月上旬至10月初,温室栽培可以安排在10月中旬至第二年3月上旬。在此期间可以分批排开播种,便于分期收获和供应市场。深冬气温较低时,在播种前7~10天闭棚烤地,棚内地温稳定通过5℃时即可播种。如夏季由于高温多雨,肉质根品质难以保证,不宜种植。
在播前3~4天浇足底水,待水分均匀渗下,表土稍干时浅翻、耙平畦面播种。
樱桃萝卜采用干籽直播,樱桃萝卜一般进行条播或撒播。条播行距10厘米,株距3厘米左右,播种深度约1.5厘米,每亩播种量100克左右。撒播时应注意不要过密,以免间除过多的苗,造成浪费。春季露地播种时,由于春季气候寒冷多风,采取播前先浇足底水,播种后覆细土2厘米,防止土壤板结,减少水分蒸发,提高土壤温度,有利于种子发芽和幼苗出土。
四、田间管理
樱桃萝卜生育期短,田间管理相对较简单。在露地栽培出苗前如遇雨天,可能造成土壤板结,应及时松土,使发芽的种子顺利出土。苗期少浇水,有利于抑制地上部徒长。从破肚到肉质根形成约需15天,此间要保持田间湿润。浇水要均匀,土壤含水量以70%~80%为宜。若水分不足,会使其肉质根的须根增加,导致外皮粗糙、辣味浓、糠心等。
冬季保护地栽培要注意保温防寒,出苗后白天温度保持在15~20℃,夜间8~10℃,不能低于5℃。幼苗破肚后、肉质根膨大期白天保持13~18℃。
如施基肥的,生长期间一般可不追肥,如植株过于矮小或叶片发黄,可随浇水施用少量速效氮肥,并喷施0.3%磷酸二氢钾溶液。如果未施基肥,可多追施一次氮、磷、钾复合肥。及时中耕除草,以利于保持土壤疏松,防止表土板结,促进肉质根的正常膨大。
樱桃萝卜种植技术
五、病虫害防治
樱桃萝卜的主要病害有猝倒病、黑斑病等。猝倒病在多次重茬地块苗期易发生,一般出苗5~6天发病。防治方法有:将农家加工泡菜、酸菜用的泡菜水对少量活性乳,按1:(4~5)的比例加水稀释,每2~3天喷雾一次,利用其中的乳酸菌可有效抑制该病的发生;黑斑病为真菌性病害,发病前,用75%百菌清可湿性粉剂500~800倍液或50%速克灵粉剂1500倍液,每5~7天防治一次。发病初期,喷洒50%多菌灵可湿性粉剂800倍液,每周喷一次。
樱桃萝卜的虫害主要有蚜虫、菜青虫等。高温干旱时易发生,应及时抗旱浇水,虫害初期用2.5%溴氰菊酯2000~2500倍液喷雾。
六、采收
樱桃萝卜春秋季栽培一般20~22天即可采收,冬季寒冷季节生长期28~32天。其大小标准为肉质根直径在2厘米以上,竿根重10~12克。采收后挑选色泽鲜艳、形状匀称的肉质根,留取1.5厘米长的叶柄,洗净后经过低盐、低糖处理,即可包装出口。
七、樱桃萝卜种植注意事项
1、春季栽培:春季播种过早,由于地温低,种子生命活动微弱,水分浸泡时间过长,易于腐烂,不能全苗。而且,播种过早,也会发生未熟抽薹,降低肉质根产量和品质。
2、夏季栽培:一般需用寒冷纱或遮阳网覆盖,起到防雨、降温的作用。在夏季栽培中应特别注意合理用水,这是栽培成败的关键。在幼苗期,保持土壤含水量70%左右,要掌握少浇勤浇的原则。从直根破肚至露肩时期,供水量适当增加。根部生长盛期,应充分均匀浇水,土壤湿度控制在70%~80%。若供水不均匀,则易引起萝卜开裂。另外,浇水宜在清晨或傍晚进行,切忌中午浇水,特别是深井冷水。

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