居家过日子,难免有个头疼脑热。“常吃萝卜不求医”,接下来,小编推荐您点实用招数,建议您存下,以备不时之需。
1
水煮萝卜:促消化
萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物,促进身体的新陈代谢。
在菜肴比较丰盛的情况下,可以做一个白菜萝卜汤,不但味道鲜美,还可以加速消化,养胃暖身。
2
萝卜蜂蜜:缓解喉痛
萝卜中含有一定的芥辣素,这让萝卜含有一种天然的辣味,加上萝卜本身就有的消炎的功能,对于冬天因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人,可以用萝卜来解决这些恼人的问题。
缓解鼻塞:
把白萝卜切丝榨成汁,准备好一块纱布,把白萝卜汁涂抹在纱布上,或者用棉球蘸取汁液,然后塞在鼻孔中。
用这种方式反复2~3次,每次5分钟左右,鼻塞的症状会自然得到缓解。
缓解喉咙疼痛:
喉咙疼痛的人可以自制点“萝卜糖”,把萝卜切成小块,加入适量的蜂蜜腌制,等萝卜在蜂蜜中浮起后捞出,每次喉咙疼痛的时候吃上一点,情况会得到一定的缓解。
3
冰糖萝卜:能润肺
萝卜性清凉,有一定的润肺止咳功效,尤其是在冬天,人们常常会出现燥热痰多,肺部不适等症状。
用新上市的白萝卜一个,要圆圆的,大肚子的那种。
把萝卜洗净,擦干水,在萝卜的上部1/3处横切一刀,上部放在一边,用小刀把下部中心掏空,注意留1厘米左右的边,在空洞中放入冰糖。
再把萝卜上部盖好,周边用牙签固定好,把萝卜放入密封罐,放入冰箱保存,五六天后拿出来,打开萝卜,里面的冰糖已成浓汁。
这种萝卜汁对肺有很好的滋养作用。(糖尿病和高血糖患者要慎用,避免引起血糖波动)
4
萝卜皮:缓解风湿痛
萝卜的止痛效果很好,这主要是因为萝卜有利水功能,可以用来消肿,抗菌的芥辣素还可以活络筋骨,起到止痛作用。
缓解关节疼痛:
冬天如果有肌肉或者是关节疼痛的话,可以直接把萝卜皮削切下来做为敷料,敷在患处上,也可以把萝卜皮统一放在一个纱布袋里做热敷。
5
萝卜做菜:防上火
冬季人们往往吃肉较多,吃肉则易生痰,易上火。
在吃肉的时候搭配一点萝卜,或者做一些以萝卜为配料的菜,不但不会上火,更会起到很好的营养滋补作用。
冬天,四川最经典的菜肴羊肉汤,羊肉和萝卜的搭配则最为科学,口味也非常清爽。
最后,在挑选、烹制萝卜的过程中要注意:
1、有裂心的萝卜不能吃
有裂心的萝卜或瓜类最好别吃,很可能是遭受过严重的虫害,也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。
2、切开后有黑点的萝卜不能吃
白萝卜发黑的情况比较复杂,可能是白萝卜内部引起的腐败变质,也可能是萝卜老了,产生的老化反应,无论是什么原因,只要内部产生了黑化反应就不建议再次食用了。
选用华瑞吉祥红薯清洗机、土豆清洗机,故障率低,99.9%洗净率,进口纯尼龙丝毛刷,链轮、轴承、毛刷辊5年无需更换,核心配件2年包换,实力厂家,可信赖产品,瑞吉祥已申请为注册商标,机型适用于萝卜、胡萝卜、红萝卜、土豆、红薯、马蹄、地瓜等根茎类农作物。
官方网站:http://www.rjxmach.com
服务热线:400-085-7188